Fructe și legume
4 ianuarie 2024
Aportul de nutrienți
29 februarie 2024
Importanța somnului în nutriție
Somnul este o parte importantă a vieții noastre, iar calitatea somnului poate avea un impact semnificativ asupra sănătății noastre, inclusiv asupra dietei noastre. În acest blog, vom explora importanța somnului în nutriție și cum poate influența alegerile noastre alimentare și sănătatea generală.
Cercetările arată că oamenii care dorm mai puțin de 7 ore pe noapte sunt mai predispuși să aibă probleme de greutate și obezitate. Acest lucru se datorează faptului că somnul influențează hormonii care reglează senzația de foame și sațietate. Atunci când nu dormim suficient, corpul nostru produce mai mult ghrelină, un hormon care crește apetitul, și mai puțin leptină, un hormon care ne face să ne simțim sătui. Acest lucru poate duce la mâncatul în exces și la creșterea în greutate.
În plus, lipsa somnului poate afecta și alte aspecte ale dietei noastre. Când suntem obosiți, suntem mai predispuși să alegem alimente bogate în calorii, zahăr și grăsimi nesănătoase. De asemenea, suntem mai puțin motivați să gătim mese sănătoase și să facem alegeri alimentare informate. În cele din urmă, lipsa somnului poate afecta abilitatea noastră de a digera și a asimila nutrienții din alimente.
Pentru a îmbunătăți calitatea somnului și a menține o dietă sănătoasă, este important să respectăm un program regulat de somn și să acordăm atenție condițiilor noastre de dormit. Aceasta poate însemna limitarea expunerii la ecrane înainte de culcare, crearea unui mediu liniștit și confortabil în dormitor și evitarea consumului de băuturi alcoolice sau cu cofeină înainte de culcare.
De asemenea, există anumite alimente care pot ajuta la îmbunătățirea somnului și la menținerea unei diete sănătoase. Alimentele bogate în triptofan, un aminoacid care ajută la producerea de serotonină și melatonină, pot fi deosebit de benefice. Aceste alimente includ ouă, brânză, nuci, semințe și carne slabă. De asemenea, unele plante și ceaiuri pot ajuta la relaxare și la îmbunătățirea calității somnului, cum ar fi valeriana, mușețelul și lavanda.